Сугудай

Отменная закуска из свежей рыбы. Хочу обратить внимание на ключевое слово "свежей". Рыбка должны быть свежевыловленной, это залог вкусной и…

Карпаччо из креветок с шрирачей

Зажигательная, благодаря необыкновенному тайскому соусу Шрирача (Срирача) закуска. Ингредиенты: 300 г. свежих очищенных креветок; пучок рукколы; оливковое масло; каперсы —…

Салат из соевых ростков и бок чой

Легкий азиатский салатик-закуска для вегетарианцев и не только! Особенно понравится любителям остреньких закусок. Ингредиенты: 300 г. ростков; 300 г. бок…

Рулет с сыром

  Ингредиенты: Рикотта  — 150 Грамм Брынза  — 100 Грамм Клюква вяленая  — 3 Ст. ложки Петрушка свежая  — Пучок (немного) Лаваш тонкий  — 1 Штука   Как приготовить «Рулет…