Шоколадная арахисовая паста с сахарной пудрой

 

арахисовая паста

Ингредиенты:

  • арахис 2 стакана
  • сахарная пудра 1-1.25 стакана
  • какао-порошок (без сахара) ½ стакана
  • масло растительное 3 ст.л.
  • соль ¼ ч.л.

Приготовление:

  • Арахис промыть под проточной водой, выложить на бумажное полотенце.
  • Высушить, духовку прогреть до 180 – 200 градусов.
  • Орехи выложить на противень, жарить в духовом шкафу в течение пятнадцати минут. Продукт помешивать.
  • Обжаренные орехи вынуть из духовки, остудить, переложить в чашу блендера, взбить.
  • Прибор несколько раз останавливать, пасту перемешивать ложкой.
  • Добавить какао-порошок, сахар, соль, растительное масло.
  • Ингредиенты перемешать и взбить.
  • Пасту переложить в банку, поставить в холодильник.

 

Источник

Добавить комментарий