Рулет с сыром

 

рулет с сыром

Ингредиенты:

  • Рикотта  — 150 Грамм
  • Брынза  — 100 Грамм
  • Клюква вяленая  — 3 Ст. ложки
  • Петрушка свежая  — Пучок (немного)
  • Лаваш тонкий  — 1 Штука

 

Как приготовить «Рулет с сыром»

Приготовьте все основные ингредиенты.

Рикотту разомните вилкой с брынзой.

Добавьте рубленную зелень и нарезанную кусочками вяленую клюкву. Массу тщательно перемешайте.

На лаваш ровным слоем выложите сырную массу.

Сверните в рулет. Лишний лаваш отрежьте.

Нарежьте рулет порционными кусочками 1-1,5 см. Выложите закуску в виде елочки, украсьте зернами граната и веточками укропа, и подавайте к столу!

 

 

Источник

Добавить комментарий