Бруснично-клюквенный морс

 

морс

Нам понадобится

  • вода — 2.5-3 л.
  • брусника  — 400 г.
  • клюква — 250 г.
  • сахар  — 4-5 ст.л.

Начинаем готовить

  • Клюквенный морс делается из сока и сиропа.
  • Для этого отжимаем сок из предварительно протертых ягод и убираем сок в прохладное место.
  • Оставшуюся смесь залить водой, добавить сахар и довести на огне до кипения.
  • Студим сироп, отжимаем и процеживаем нашу смесь.
  • Смешиваем сок с сиропом и охлажденным подаем на стол.
  • Пьем и наслаждаемся)

Добавить комментарий